Хлеб в России пекли куполами
Чтоб хватило как неба для всех.
За широкими в доме столами
Крошку бросить считалось за грех.
«Хлеб – всему голова» - гласит русская пословица, это один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник - Всемирный день хлеба, который увлекательно прошел в нашем детском саду.
Актуальна ли тема хлеба? Безусловно! «Без соли, без хлеба – половина обеда», «Без хлеба и с медом сыт не будешь» — так в разные времена говорили о хлебе. Во все времена хлеб был символом жизни, благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое важное и почетное место на нашем столе. Хлеб... Что может быть привычнее. Каждый из нас с детства знаком с несколькими десятками его сортов: черный, белый, серый, круглый, формовой, булочка, рогалик, бублик, батон, кулич, лаваш…
У русского народа во все времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному. О нём сложено много песен, легенд, пословиц и поговорок. В его честь слагали гимны, песни, совершали обряды, устраивали праздники, приуроченные к окончанию сбора урожая. Хлебом встречали жениха и невесту, приветствовали новорожденного, дорогих и уважаемых гостей. Хлеб - это основа жизни, дар матушки-земли с одной стороны и огромный труд человека - с другой. Считалось, что если в доме есть хлеб - значит, голод не страшен. Хлеб очень ценился, поэтому и к пекарям было уважительное отношение. Конечно, у современных детей и людей ценность к хлебу давно уже не такая, как раньше. А зря! С детских лет, мы, взрослые, должны и обязаны воспитывать уважительное отношение к хлебу.
Именно с этой целью, в нашем детском саду отмечался Всемирный день хлеба. Предшествовала празднику тематическая неделя «Хлеб – всему голова!» Воспитанникам подготовительной группы «Умники и умницы» рассказывалось, откуда берется хлеб, сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую булочку хлеба. Во время бесед дети получали новые знания о значении хлеба в жизни человека, познакомились с процессом выращивания хлеба, с тем, как хлеб приходит к нам на стол. Чтение и разучивание стихотворений, пословиц и поговорок о хлебе помогли нашим воспитанникам понять, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания в России. Перед рисованием и аппликацией на тему «Хлебный колосок» дети познакомились и дидактической игрой «Путешествие хлебного зернышка» и с удовольствием играли в нее. А на прогулке организовали подвижные игры: «Мыши в кладовой», «Найди пару», «Каравай».
Все завершилось Праздником хлеба, который прошел в музыкальном зале. Стихи, песни, танцы, игры помогли детям создать приподнятое настроение, ощутить важность этого продукта. А в конце, мы устроили чаепитие с вкусными булочками и баранками!
Очень надеемся, что наши воспитанники будут беречь и ценить хлеб всю свою жизнь. Ведь они теперь знают, как много трудов вложено в этот обычный, доступный и так необходимый человеку продукт!
Воспитатель Максина Ю.В.
